طريقة عمل كشرى سريع

طريقة عمل كشرى سريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشرى سريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب عدس أسود (منقوع)
• 2 كوب أرز
• 1 كوب شعرية
• 0.5 كيس مكرونة سباجيتي
• 0.5 كيس مكرونة مرمرية
• 1 كوب حمص (مسلوق)
• شريحة بصلة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم
• 2 كوب عصير طماطم
• 4 ملعقة كبيرة زيت
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون (ناعم)
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة (ناعم)
• شطة (ناعم)
• فلفل أسود
• بصل محمر

Preparation

• 1

  يشوح البصل في الزيت على النار

• 2

  تضاف الشعرية ويقلب الخليط ثم تضاف المكرونة

• 3

  يضاف الحمص والعدس ويقلب كل الخليط

• 4

  يضاف الأرز ويقلب كل الخليط

• 5

  يخلط عصير الطماطم والزيت والشطة والكمون والملح والفلفل الأسود

• 6

  يضاف الماء والمكرونة الاسباجيتى ويقلب الخليط ويترك على النار حتى النضج

• 7

  الدقةيخلط الخل والثوم والملح والماء والفلفل الأسود والكمون الناعم

• 8

  الدقة

• 9

  يقدم خليط الكشرى مع خليط الطماطم

• 10

  يضاف على الوجه البصل المحمر

• 11

  يقدم الكشرى إلى جانب الدقة