كرات التمر بالمكسرات تتميز بكونها مناسبة للرجيم كما أنها مغذية للغاية فالتمر يحتوي على الألياف الضرورية للجسم والتي لا تحتوي على الدهون وتساعد في فقدان الوزن كما أن التمر مفيد لصحة القلب والوقاية من فقر الدم وهو رائع للأطفال حيث يزودهم بالطاقة ويقوي الذاكرة وتحضيره سهل ومذاقه شهي جداً .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نغسل التمر جيداً ثم ننزع البذور ونضعه في وعاء جانباً .

  • 2

    نحضر المكسرات ونضعها في وعاء .

  • 3

    نطحن التمر جيداً بالمطحنة حتى يصبح عجينة ناعمة .

  • 4

    نضع التمر في وعاء ونضعه في الثلاجة حتى يبرد .

  • 5

    أثناء ذلك نحمص المكسرات في وعاء حتى تكتسب لوناً خفيفاً وتصبح مقرمشة ثم نفتتها قليلاً .

  • 6

    نضع عجينة التمر في وعاء على النار مع الاستمرار بالتحريك لحوالي 5 دقائق ثم نضيف المكسرات ونطفئ النار .

  • 7

    نحرك المكسرات حتى تتداخل جيداً في عجينة التمر .

  • 8

    نترك العجينة تبرد قليلاً ثم نشكل منها كرات ونرشها بجوز الهند ثم نضع الكرات في الثلاجة لعدة ساعات أو في الفريزر لحوالي ساعة حتى تبرد تماماً وتصبح جاهزة للتقديم .

I hope you enjoyed this tutorial on how to make date balls with nuts. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!