كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة ، إذا كنتم تبحثون عن مقبلات مثالية لتناولها أيام العطل مع العائلة والأصدقاء فإن طبق كرات اللحم بصلصة التوت البري الذي يتم تقديمه مع صلصة الكريمة الحامضة والأعشاب الغنية بالنكهات هو الخيار الأفضل بالتأكيد .

Ingredients

لتحضير صلصة الكريمة الحامضة:

لتحضير كرات اللحم:

Preparation

  • 1

    نبدأ بتحضير صلصة الكريمة الحامضة والأعشاب فنضع الكريمة الحامضة والمايونيز والثوم والطرخون والبقدونس والملح والفلفل في وعاء ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً ثم نضعها في التبريد حتى يحين وقت التقديم . من الأفضل تحضيرها مسبقاً كي تظهر النكهات ويصبح مذاقها أطيب .

  • 2

    بعد ذلك نبدأ بتحضير كرات اللحم فنضع صلصة التوت البري مع صلصة الفلفل الحار ونخلطها معاً جيداً ونضع المزيج على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج سلساً وناعماً وتظهر الفقاعات .

  • 3

    بعدها نضيف كرات اللحم ونحرك حتى تمتزج بالصلصة جيداً ثم نغطي قدر الطبخ ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الكرات ساخنة من جميع الأطراف .

  • 4

    نقدم كرات اللحم دافئة مع صلصة الكريمة الحامضة والأعشاب .

So, that's how you make minced meatballs with hot pepper and sauce. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!