كرات اللحم بالصلصة الحمراء وصفة شهية وبسيطة للغداء ، يمكن تحضيرها بسرعة اذا توفر ليديكي اللحم المفروم لانها ومن وصفات اللحم المفرومالشهية ، كرات اللحم بالصلصة الحمراء مناسبة للسيدات العاملات لضيق وقتهن .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي نصف بصلة وضعيها في وعاء مع اللحمة، تبلي المزيج هذا وامزجيهم.وباستخدام يديكِ اصنعي من اللحمة كرات صغيرة (12 كرة تقريباً).

  • 2

    افرمي بشكل ناعم النص الآخر للبصلة المتبقية.

  • 3

    سخني الزيت في وعاء كبير، اضيفي الكرات واطبخيها لمدة 3 دقائق لتصبح ذهبية اللون من كل الجوانب.

  • 4

    اضيفي البصل المفروم للوعاء، مع الثوم والزنجبيل، واطبخيهما لدقائق حتى تلاحظي أنهما أصبحا طريّان.

  • 5

    اضيفي بهار رأس الحانوت مع التحريك، ثم اسكبي فوقه البندورة و 200 ملم من الماء.

  • 6

    اغلي المزيج جيداً ولمدة 20 دقيقة حتى تصبح الكرات مطبوخة بشكل جيد.

  • 7

    اصنعي في المزيج 4 حفر، واكسري كل بيضة وضعيها في حفرة.

  • 8

    غطي بعد ذلك الوعاء، حتى يصبح البيض ناضجاً لحوالي 5 دقائق.

  • 9

    افرشي مفروم النعناع فوق المزيج الشهي ومن ثم قدميه، مع بعض قطع الخبز

That's it for this recipe! I hope you enjoy these delicious meatballs with red sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!