طريقة عمل كرات اللحم بكريمة الزبد والثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللحم بكريمة الزبد والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اللحم المفروم فى اناء واخلطيه مع البصل و الثوم و البهارات و البيض و البقسماط .

  • 2

    اعجني المقادير وقسمي العجينه إلى كرات , غلفي هذه الكرات بالدقيق .

  • 3

    اخلطي الزبده مع قليل من الثوم وادهني بها كرات اللحمة .

  • 4

    ضع الكرات فى صينية مدهونة بالزبدة , غطيها بورق الألومنيوم ثم اشويها فى الفرن على حرارة متوسطة أو حمريها في الزيت الغزير .

  • 5

    قدمي الطبق مع الأرز والسلطة .