طريقة عمل كرات الدجاج بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الدجاج بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه صدور الدجاج المفرية ثم ضعي الملح، والذرة المعلبة، والجبن المبشور، والبصل المفري، وصوص البابريكا، والمشروم المقطع، والجزر وربع ملعقة الملح.

  • 2

    قلبي المحتويات بيديك وقومي بعمل كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج المفري.

  • 3

    أحضري صينية متوسطة الحجم، ادهنيها بملعقة من زيت الزيتون ثم ضعيها جانبا.

  • 4

    سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.

  • 5

    أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعيها على النار وضعي فيها زيت الزيتون في درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت ثم ضعي كرات الدجاج وقلبيها لمدة دقيقتين.

  • 6

    أخرجي كرات الدجاج وضعيها في الصينية ثم في الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى يكتمل النضج.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم وبجانبها بعض الخضراوات الخضراء والطماطم المقطعة.

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, be sure to let me know how it goes in the comments below. And if you have any other ideas for how to make these chicken balls even tastier, I’d love to hear them.