كوردون بلو لحم

Ingredients

Preparation

  • 1

    تفرد شرائح اللحم وتتبل بالملح والفلفل ثم يوضع عليها شرائح الرومي المدخن والجبنة الشيدر

  • 2

    ثم تلف على شكل رول ثم توضع في الدقيق ثم توضع في خليط البيض واللبن ثم توضع في البقسماط

  • 3

    ثم تقلى في زيت ساخن في طاسة ويحمر فيها الكوردن بلو وتقدم