كوردون بلو لحم
المقادير
- شريحة لحم
- رومي مدخن
- جبنة شيدر
- بيض
- ملح – فلفل
- بهارات – بابريكا
- ليمون
- دقيق
- بقسماط
- لبن
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
تفرد شرائح اللحم وتتبل بالملح والفلفل ثم يوضع عليها شرائح الرومي المدخن والجبنة الشيدر
-
2
ثم تلف على شكل رول ثم توضع في الدقيق ثم توضع في خليط البيض واللبن ثم توضع في البقسماط
-
3
ثم تقلى في زيت ساخن في طاسة ويحمر فيها الكوردن بلو وتقدم