الكوكيز من الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت وتصبح لذيذة أكثر من الجاهزة وفي هذه الوصفة نقدم كوكيز مالح سهل وسريع سيحبه أطفالك وضيوفك كثيراً .

Ingredients

للتزيين:

Preparation

  • 1

    نضع الزبدة في وعاء ونضيف الزيت والبيكنغ باودر والخل والبيض والسكر والملح ونحرك جيداً .

  • 2

    نضيف الطحين بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تصبح لدينا عجينة طرية غير لاصقة .

  • 3

    نضع العجينة بين ورقتين زبدة ونمدها بحيث تبقى سميكة قليلاً .

  • 4

    نقطع العجينة بقطاعة البسكويت أو أي شيء متوفر لديكم ثم نرتب القطع في صينية عليها ورق زبدة .

  • 5

    ندهن الكوكيز بصفار البيض ونرشها بالسمسم وحبة البركة ثم نضعها في الفرن على حرارة 170 لحوالي 25 دقيقة .

  • 6

    نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً ثم تكون جاهزة للتقديم .

These cookies are perfect for satisfying your salty cravings! And they’re so easy to make, you’ll be able to whip up a batch in no time. Thanks for reading, and I hope you enjoy the recipe.