كوكيز قولدن براون الشهير ، الذي يعتبر من ألذ انواع الكوكيز في العالم و يتميز بقوامه المقرمش من الخارج و الطري من الداخل ، سنقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية المضمونة لتحضير هذا الكوكيز اللذيذ بخطوات و مكونات بسيطة .
Ingredients
- 1 كوب من حبيبات الشوكولاتة السوداء
- 30 جم زبدة غير مملحة
- 1 عدد بيض
- 0.25 كوب سكر
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيلا
- 3 ملعقة صغيرة دقيق
- 0.5 كوب حبيبات شوكولاتة بنية
Preparation
-
1
نذيب الزبدة مع حبيبات الشوكولاته السوداء في المكرويف
-
2
نخفق البيضة مع السكر و الفانيلا
-
3
نخلط مزيج الشوكولاته و الزبدة مع البيض و السكر
-
4
نضيف الدقيق و الملح و نخفق جيداً
-
5
أخيراً نضيف حبيبات الشوكولاته البنية
-
6
في صينية مغطاة بورق الزبدة و بواسطة ملعقة نوزع المزيج على شكل كراة متباعدة عن بعضها
-
7
نسخن الفرن الى درجة 250 مؤية من الاسفل فقط و ندخل الصينية لمدة عشر دقائق
-
8
نخرج الصينية و نترك الكوكيز ليبرد و يصبح جاهز للتقديم
Did you make these Golden Brown cookies? We’d love to see how they turned out! Share a photo of your cookies on our Facebook page or tag us on Instagram (@nowdlwaqty).
