طريقة عمل كوكيز قولدن براون

كوكيز قولدن براون الشهير ، الذي يعتبر من ألذ انواع الكوكيز في العالم و يتميز بقوامه المقرمش من الخارج و الطري من الداخل ، سنقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية المضمونة لتحضير هذا الكوكيز اللذيذ بخطوات و مكونات بسيطة .

Ingredients

• 1 كوب من حبيبات الشوكولاتة السوداء
• 30 جم زبدة غير مملحة
• 1 عدد بيض
• 0.25 كوب سكر
• رشّة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيلا
• 3 ملعقة صغيرة دقيق
• 0.5 كوب حبيبات شوكولاتة بنية

Preparation

• 1

  نذيب الزبدة مع حبيبات الشوكولاته السوداء في المكرويف

• 2

  نخفق البيضة مع السكر و الفانيلا

• 3

  نخلط مزيج الشوكولاته و الزبدة مع البيض و السكر

• 4

  نضيف الدقيق و الملح و نخفق جيداً

• 5

  أخيراً نضيف حبيبات الشوكولاته البنية

• 6

  في صينية مغطاة بورق الزبدة و بواسطة ملعقة نوزع المزيج على شكل كراة متباعدة عن بعضها

• 7

  نسخن الفرن الى درجة 250 مؤية من الاسفل فقط و ندخل الصينية لمدة عشر دقائق

• 8

  نخرج الصينية و نترك الكوكيز ليبرد و يصبح جاهز للتقديم

Did you make these Golden Brown cookies? We’d love to see how they turned out! Share a photo of your cookies on our Facebook page or tag us on Instagram (@nowdlwaqty).