كوكتيل المأكولات البحرية من الأطعمة المغذية والشهية التي يفضل تناولها الكثيرون ونقدم في هذه الوصفة طريقة جديدة لعمل كوكتيل المأكولات البحرية مثل السمك والكابوريا والجمبري بصلصة مميزة من المايونيز والكاتشب والصلصة الحارة مع الخضار الطازجة كالشبت والبقدونس .
Ingredients
- 1.25 كوب مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة صلصة (حار)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
- 0.5 كيلو جمبري
- 100 جم لحم كابوريا
- 2 شريحة سمك فيليه (مقطع)
- 2 ساق كرفس (مفروم)
- 1 بصلة (مفروم)
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- 0.5 برش وعصير ليمونة
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
نحضر الصلصة فنخلط المايونيز والكاتشب والصلصة الحارة وصلصة السمك وبرش وعصير الليمون والملح في وعاء ونضعه جانباً .
-
2
نغلي الماء في قدر عميق ونسلق فيه المأكولات البحرية لدقائق ثم نتركها جانباً لتبرد .
-
3
نخلط الكرفس والبصل والثوم والبقدونس والشبت في وعاء ثم نضيف المأكولات البحرية الباردة ثم نضيف الصلصة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً وبذلك يصبح الكوكتيل بالصلصة الحارة جاهزاً للتقديم .
This is one seafood cocktail recipe you definitely don't want to miss. Now that you know how to make it, be sure to try it out for yourself and see how delicious it is!
