طريقة عمل قوارب الأفوكادو بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب الأفوكادو بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حبة أفوكادو
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر (مقطع)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
يغسل الأفوكادو جيداً، ويقطع نصفين طولياً.
-
2
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
3
تزال بذرة الأفوكادو، ويوضع البيض في تجويف البذرة.
-
4
يوضع في الصينية، ويتبل بالملح والفلفل الاسود.
-
5
يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
6
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
7
يرص في الطبق، ويزين بالفلفل الاحمر والاخضر.
-
8
يقدم ساخن.
