كنافة بموس التمر والشيكولاتة
Ingredients
- كيلو كنافة
- كوب زبدة
- كوب شيكولاتة دهن
- 500 جم شيكولاتة
- 0.5 كوب عجوة
- 0.25 كوب لبن
- 250 جم شيكولاتة
- كوب كريمة
- 2 ملعقة صغيرة جيلاتين
- توت احمر
Preparation
-
1
سيحى السمنة و اخلطيها مع الكنافة و القرفة ثم سويها بالفرن
-
2
اخلطى اللبن على النار و 250 جرام شيكولاتة ثم ضيفى لها العجوة
-
3
ارفعيها من على النار و اتركيها فى البراد ثم ضيفى لها شيكولاتة الدهن و الكريمة
-
4
ذوبى الجيلاتين فى القليل من الماء ثم ضيفيهم للموس ثم ضعى الموس فوق الكنافة
-
5
سيحى 500 جرام شيكولاتة ثم اصنعى منها دائرة بحجم الكنافة و اتركيها كى تتماسك
-
6
ضعى طبقة الشيكولاتة فوق الموس ثم زينيها بالتوت و الشيكولاتة