طريقة عمل قلقاس مقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قلقاس مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يقشر القلقاس ويقطع شرائح رفيعة أو أصابع
-
2
يقلى في الزيت
-
3
يرش بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل ويقدم
