خضار مشوي مع الدجاج
Ingredients
- 0.5 كيلو كفته دجاج
- كوسه مشوية
- باذنجان مشوي
- جزر مشوي
- فلفل اخضر مشوي
- زيت زيتون
- بصل
- 2 فص ثوم
- ملح
- فلفل اسود
- جبنة موتزاريلا (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس
- 2 طماطم (مقطع)
Preparation
-
1
يشوح البصل و الثوم فى زيت زيتون على النار
-
2
تضاف كفتة الدجاج و الملح و الفلفل ثم يضاف البقدونس ثم الطماطم و يقلب
-
3
يرص الخضروات فى قالب بايركس ثم يضاف خليط الدجاج
-
4
تغطى بالموتزاريلا ثم تسوى بالفرن و تقدم
