خبز كيزر بحبة البركة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سمنه
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- بيضة
- فانيليا
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- حبة البركة
Preparation
-
1
تخلط الخميرة والسكر مع الماء الدافىء وتضاف البيضة والفانيليا ثم السمنه ويقلب
-
2
يخلط الدقيق والبكينج بودر وحبة البركة والملح ثم يضاف إلى خليط الخميرة ويقلب
-
3
يضاف الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة وتغطى وتترك لتتخمر
-
4
تقطع بالسكينة وتشكل كرات وتدور على سطح ناعم وتغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
-
5
يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا وترش بحبة البركة وتدخل الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم
I hope you enjoyed this little tutorial on how to make kaiser bread with nigella. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!