خبز كيزر بحبة البركة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سمنه
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- بيضة
- فانيليا
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
تخلط الخميرة والسكر مع الماء الدافىء وتضاف البيضة والفانيليا ثم السمنه ويقلب
-
2
يخلط الدقيق والبكينج بودر وحبة البركة والملح ثم يضاف إلى خليط الخميرة ويقلب
-
3
يضاف الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة وتغطى وتترك لتتخمر
-
4
تقطع بالسكينة وتشكل كرات وتدور على سطح ناعم وتغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
-
5
يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا وترش بحبة البركة وتدخل الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير حول كيفية صنع خبز القيصر مع حبة البركة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!