طريقة عمل كفتة محمرة بدون زيت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة محمرة بدون زيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها النعناع الطازج والنعناع المجفف والثوم والبصل والصلصلة، وتخلط جيداً.

  • 2

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات وعصير الليمون، وتخلط مرة أخرى.

  • 3

    يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.

  • 4

    توضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار حتى تسخن.

  • 5

    توضع كرات اللحم في المقلاة، وتقلب حتى تحمر وتنضج.

  • 6

    توضع في الطبق، ثم تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.

We hope you enjoyed this recipe for fried kofta without oil. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!