كفتة الارز المقليه كرات شهية ومقلية وسهلة التحضير للاستمتاع بطعم الأرز بطريقة غير تقليدية مع نكهة الجبنة الدسمة وخليط العجة المكون من الطحين والبيض والبصل والبقدوس .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجمع في وعاء مناسب الأرز والبيض والحليب والجبن والبقدونس والبصل، مع رشة من الملح

  • 2

    نفرك الخليط قليلاً، ثم نضيف الطحين تدريجياً، حتى يغدو الخليط متماسكاً، ونصنع منه أقراص صغيرة الحجم

  • 3

    نسخن زيت القلي بمقلاة مناسبة، ونقلي به الكرات عندما يسخن تماماً حتى تغدو ذهبية اللون

  • 4

    ننقل الكرات لورق التنشيف من أجل امتصاص الزيت الفائض، ثم نقدمها دافئة

I hope you enjoyed this recipe for fried rice kofta! If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!