طريقة عمل كفتة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي فصين ثوم مع نصف بصلة ثم ضيفي الدجاج المفروم واستمري في الفرم

  • 2

    ضيفي بهارات وبصل بودرة وثوم بودرة وملح وفلفل ثم ضيفي اليها بيضة واستمري في الفرم

  • 3

    ضيفي عيش بايت ليساعد على تماسك الكفتة

  • 4

    استمري في الفرم حتى يصبح لديك عجينة طرية وسهلة التشكيل ثم شكليها اصابع

  • 5

    ضعي الكفتة في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط وواقليها في زيت غزير ساخن و قدميها ساخنة