كفتة بانيه بالمشروم

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع الثوم المفروم والبهارات والقرفة والكزبرة الخضراء والمشروم والملح والفلفل باستخدام الكبة الكهربائية

  • 2

    شكليها على هيئة أصابع ضم ضعيها في الدقيق

  • 3

    اخلطي اللبن مع البيض وضعي فيه الكفتة ثم ضعيها في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن

  • 4

    حمري الصنوبر في الزبدة ورشيها على وجه الكفتة عند تقديمها.