كفتة بالبطاطس

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشكل البطاطس المسلوقة مع البسطرمة والبقدونس والملح والفلفل الأسود والكمون

  • 2

    بشكل الخليط كرات

  • 3

    تخفق البيضة مع الملح والفلفل الأسود

  • 4

    تقلب كرات الكفتة الدقيق ثم فى خليط البيض ثم البقسماط

  • 5

    يفضل أن توضع فى الثلاجة أو الفريزر حتى تتماسك

  • 6

    تقلى فى الزيت وتقدم