طريقة عمل كبسة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلى الدجاج المسلوق بملح وفلفل و حبهان بودرة وضعيه على النار مع ملعقة من الزيت

  • 2

    ضيفى المستكة و تترك لمدة 30 ثانية ثم ضيفى توابل الدجاج بطعم المشويات الى الدجاج المسلوق ثم تشوح

  • 3

    ضيفى البصل و الجزر و الطماطم و باقى الخلطة مع الزعفران البودرة و الارز

  • 4

    ضيفى الارز و ييقلب جيدا ثم ضيفى الدجاج مع الماء المغلى و اتركيه مغطى حتى ينضج الاز تماما

  • 5

    تقدم الكبسة ساخنة مع اللوز المحمص بالهنا