كب كيك المخمل الأحمر من انواع الحلويات والكيكات المشهورة على مستوى العالم ، و يحضر هذا الكيك في اعياد الميلاد للاطفال ، وهو من انواع الكيك الراقي ذو اللون الاحمر المميز .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمى الفرن مسبقا على درجة حرارة ١٩٠ مئوية ونبطن صينية الكاب كيك بورق الكاب كيك.

  • 2

    يخلط الحليب مع الخل .

  • 3

    في وعاء وبواسطة الخفاقة الكهربائية نخلط الزبدة والسكر مع بعضهم حتى يتجانسوا.

  • 4

    نضيف البيض بالتدريج اثناء الخفق.

  • 5

    في وعاء أخر نخلط نخلط الكاكاو مع ملون الطعام جيداً حتى يتجانسوا.

  • 6

    نضيف خليط الكاكاو بالتدريج مع الخفق إلى خليط الزبدة.

  • 7

    تخفف سرعة الخفاقة ونضيف الحليب والدقيق بالتناوب مع بعضه البعض حتى ننتهي من الكمية كلها.

  • 8

    نضيف الفانيليا والبيكنغ باودر ونخلطهم جيداً.

  • 9

    نسكب الخليط في صينية الكاب كيك وتخبز مدة ١٨ الى ٢٠ دقيقة حتى تستوي.

  • 10

    ترفع من الفرن وتترك لتبرد وممكن ان تزين بالكريما حسب الرغبة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make a red velvet cupcake. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!