طريقة عمل كب كيك الليمون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 2 دقيق
- 2 كوب إلا ربع سكر
- 1 كوب زبدة لينة
- 1 كوب لبن رائب
- 4 بيضة
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- رشّة ملح
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة وتبطن بالدقيق.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا، ويخلط جيداً ثم ينخل.
-
3
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق جيداً لمدة 3 دقائق وحتى تصبح كريمية القوام.
-
4
يضاف البيض واحدة تلو الاخرى، والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتجانس تماماً.
-
5
يضاف بشر الليمون وعصير الليمون واللبن الرائب، ويخلط مرة أخرى.
-
6
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
-
7
يصب الخليط في القوالب حتى ثلثيها، تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
9
يرفع من الفوالب، ويرص في الطبق.
-
10
يمكن تزيينه بكريمة الليمون، ويقدم مع العصير.
That’s it for this tutorial! I hope you’ve learned how to make a delicious lemon cupcake. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other baking tutorials for more sweet treats!
