طريقة عمل كب كيك الآيس كريم للأطفال بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الآيس كريم للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 125 جم زبد طري
- 12 بولة آيس كريم صغيرة (نكهات مختلفة)
- 2 كوب دقيق بالخميرة
- 0.75 كوب سكر
- 0.25 كوب حليب
- 0.5 ملعقة شاي روح فانيليا
- 3 بيضة
- 6 رأس فق طولية و شيكولاتة بيضاء مبشورة و صوص ببيري (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويوضع ورق كب كيك في 12 حفرة في صينية مافن سعة الحفرة 1/3 كوب.
-
2
تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح هش ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق الخفيف بعد كل إضافة فقط لتتجانس .
-
3
ثم يضاف الدقيق والحليب ويقلب بخفة حتى تتجانس ثم يصب في الورق المُجهز بالتساوي ويُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون .
-
4
وعند وإدخال سكين في المنتصف يخرج نظيف ثم تترك لتبرد.
-
5
يساوى أعلى كل كب كيك بقطع طبقة رقيقة بسكين مشرشر ويوضع الكيك على طبق التقديم وتوضع بولة آيس كريم على رأس كل كب كيك .