كباب الحلة الالماني

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي اللحمة بزيت في حلة على النار حتى تحصلي على اللون البني

  • 2

    ضيفي الثوم وشوحي قليلا ثم ضيفي البصل والصلصة

  • 3

    ضيفي البردقوش والشطة والبابريكا وورق اللورا والكمون وملح وفلفل اسود واخلطي

  • 4

    ضيفي الماء واتركيه على النار حتى تنضج اللحمة وقدميه ساخنا مع السوتيه