طريقة عمل كعك بالتمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك بالتمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضفي التمر وانزعي نواته ثم افرميه جيدا. اضيفي إليه 4 ملاعق زيت و القرفة

  • 2

    اخلطي الزبدة بعد اذابتها مع السميد و الملح و اعجني جيدا مع إضافة الماء تدريجيا و استمري في العجن حتى تتمازج المكونات و تصبح العجينة متماسكة

  • 3

    ابسط العجين باستخدام النشابة ثم قصيه بالسكين في شكل مستطيلات، ضعي في وسطها قليلا من التمر و لفيها في شكل حلقة. رصيها في صينية للفرن وأدخليها فرن ساخن