طريقة عمل كاتشاب لايت

كاتشاب لايت

Ingredients

• 2 كوب طماطم مقشرة
• 0.75 كوب صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 0.25 كوب خل تفاح
• 0.25 كوب خل أحمر
• 1 ملعقة صغيرة بصل (مفروم)
• 0.5 ملعقة اوريغانو
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب سكر

Preparation

• 1

  في طاسة على النار يوضع الثوم مع البصل المفروم الناعم

• 2

  يقلب على النار مع ملعقة زيت زيتون

• 3

  تضاف الطماطم والصلصة وتقلب مع الخل الأحمر والتفاح والملح والأوريجانو والسكر

• 4

  تترك على النار حتى تغلي ويتبخر ماؤها

• 5

  تحفظ في برطمان للاستخدام في الثلاجة