حواوشي باللحمة
قطعي البصل والفلفل الأخضر قطع صغيرة وأضيفيهما مع البقدونس إلى اللحم المفروم
اعجني الخليط جيدا وأضيفي إليه الملح والفلفل والبهارات
ضعي الخلطة في العيش وادهني وجه بالسمنة وضعيه في الفرن
كبدة اسكندراني
كبيبة محشية
اللحم الروستو
موز بالتفاح المكرمل