طريقة عمل حمص الشام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص الشام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينقع الحمص ٢٤ ساعة ثم يسلق ويرفع

  • 2

    يوضع عصير الطماطم في حلة على النار مع البابريكا والشطة والكمون

  • 3

    يضاف الثوم وعصير الليمون والملح ثم يضاف الحمص بالماء

  • 4

    يترك ليغلي ثم يضاف الماء ويغلي مرة أخرى ثم يقدم في كاسات مزين بالليمون