حلو السميد بالجبنة وصفة جديدة وسهلة تتكون من عجينة مقسمة الى قسمين ومحشية بالجبن الكيري ومقلية،هذا النوع من الحلى مرغوب خاصة في ايام رمضان حيث يكون جسم الصائم بحاجة الى الحلويات المشربة بالقطر أكثر من الناشفة وصفة سهلة جربوها بهذه الطريقة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نعجن جميع المقادير معاً باليد أو بالعجانة ثم نغطيها

  • 2

    نترك العجينة تختمر وترتاح نصف ساعة

  • 3

    نقسم العجينة الى قسمين ونفرد كل قسم

  • 4

    نضع حبات الكيري بشكل متباعد على العجينة الاولى

  • 5

    نمد القسم الثاني من العجينة فوق القسم الاول

  • 6

    نقطع العجينة على شكل دوائر مع الانتباه الى اغلاقها جيداً

  • 7

    نحمي الزيت ونقلي قطع السميد بالجبن

  • 8

    نخرجها من الزيت ونضعها في طبق التقديم

  • 9

    نصب عليها القطر ونزينها بالفستق الحلبي.

So there you have it! Our method of making sweet semolina with cheese. We hope you enjoyed it and found it helpful. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to us. Thanks for reading!