طريقة عمل حلوى الكيري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- علبة حليب محلى (مركز)
- 7 قطعة جبن كيري
- علبة قشدة
- أصبع زبدة مذوبة
- 2 علبة بسكويت شاي
- علبة جيلي أحمر (حسب الذوق)
Preparation
-
1
يطحن البسكويت، ثم يضاف إليه الزبدة المذوبة والقشدة، وتخلط المكونات مع بعضها جيداً ثم تصف في الصينية.
-
2
?يخلط جبن الكيري والحليب المركز في الخلاط الكهربائي ثم يصب فوق خليط البسكويت.
-
3
?توضع الصينية في الفرن حتى تحمر من الأسفل ثم من الأعلى، وذلك حتى يتماسك الخليط، ثم تخرج الصينية من الفرن.
-
4
?يحضّر الجيلي، ويصب فوق الصينية ثم يدخل الثلاجة ليبرد حتى يحين وقت التقديم.
-
5
?تقدم حلى الكيري باردةً بعد تقطيعه.