طريقة عمل حلوى الكيري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يطحن البسكويت، ثم يضاف إليه الزبدة المذوبة والقشدة، وتخلط المكونات مع بعضها جيداً ثم تصف في الصينية.

  • 2

    ?يخلط جبن الكيري والحليب المركز في الخلاط الكهربائي ثم يصب فوق خليط البسكويت.

  • 3

    ?توضع الصينية في الفرن حتى تحمر من الأسفل ثم من الأعلى، وذلك حتى يتماسك الخليط، ثم تخرج الصينية من الفرن.

  • 4

    ?يحضّر الجيلي، ويصب فوق الصينية ثم يدخل الثلاجة ليبرد حتى يحين وقت التقديم.

  • 5

    ?تقدم حلى الكيري باردةً بعد تقطيعه.