حلقات الكوسة المحشية بالدجاج
Ingredients
Preparation
-
1
في طاسة على النار ضعي زيت مع بصل وثوم مفروم حتى يحمر
-
2
اضيفي اللحم المفروم والبابريكا ثم اضيفي الطماطم المكعبات والجبنة البارميزان والبقسماط
-
3
قطعي الكوسا حلقات افتحيها لتصبح جاهزة للحشو ثم اسلقيها لعدة دقائق في الماء مع ملح وفلفل
-
4
احشيها بالحشو المعد سابقا
-
5
رصيها في صينية فرن بعد دهنها بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها