حلى كيكة المارس من الحلويات المميزة التي تستطيعين سيدتي تقديمها في كل مناسباتك ، فان كنتي محتارة ماذا ستقدمين اليوم لضيوفك ماعليك سوى اتباع الطريقة الاتيه.
Ingredients
- كوب طحين
- 1 كوب حليب
- كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.5 كوب زيت
- 4 بيضات
- 3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 ملعقة فانيلا
خلطة المارس:
- 6 حبة كاكاو مارس
- علبة قيمر
- 0.5 قالب زبدة (50 غرام)
Preparation
-
1
نخلط البيض ولسكر والحليب بالخلاط الكهربائي
-
2
نخلط الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر جيدا ونضيفهم للخليط السابق
-
3
نخلط جميع المقادير مع بعضها ونصبها في قالب متحرك (ك قالب الشيز كيك) مربع او دائري مرشوش ببخاخ الزيت
-
4
وتتدخل فرن مسخن مسبقا من الاسفل
-
5
لمدة 20دقائق او لتستوي وتحمر قليلا
-
6
#الطريقة:
-
7
نذوب الكاكاو والزبدة بحمام مائي ساخن
-
8
بعد ذوبانه نضيف القيمر ونخلطهم جيدا
-
9
ثم نضيفه على الكيك مباشرة
-
10
طبعا بعد ان يخرج من الفرن وتبرد الكيكة ندخلها الثلاجة لتتماسك
-
11
نقوم بفصل جوانب القالب ونزين سطح الكيكة بخطوط من الكاكاو السائل (هيرشي او اي نوع ثاني )
-
12
وتقدم
So there you have it, the modus operandi of the March cake dessert. I hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!