حلى كيكة المارس من الحلويات المميزة التي تستطيعين سيدتي تقديمها في كل مناسباتك ، فان كنتي محتارة ماذا ستقدمين اليوم لضيوفك ماعليك سوى اتباع الطريقة الاتيه.

المقادير

خلطة المارس:

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط البيض ولسكر والحليب بالخلاط الكهربائي

  • 2

    نخلط الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر جيدا ونضيفهم للخليط السابق

  • 3

    نخلط جميع المقادير مع بعضها ونصبها في قالب متحرك (ك قالب الشيز كيك) مربع او دائري مرشوش ببخاخ الزيت

  • 4

    وتتدخل فرن مسخن مسبقا من الاسفل

  • 5

    لمدة 20دقائق او لتستوي وتحمر قليلا

  • 6

    #الطريقة:

  • 7

    نذوب الكاكاو والزبدة بحمام مائي ساخن

  • 8

    بعد ذوبانه نضيف القيمر ونخلطهم جيدا

  • 9

    ثم نضيفه على الكيك مباشرة

  • 10

    طبعا بعد ان يخرج من الفرن وتبرد الكيكة ندخلها الثلاجة لتتماسك

  • 11

    نقوم بفصل جوانب القالب ونزين سطح الكيكة بخطوط من الكاكاو السائل (هيرشي او اي نوع ثاني )

  • 12

    وتقدم

حسنًا، إليك طريقة عمل حلوى مارس كيك. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!