طريقة عمل جلاش بالسجق

طريقة عمل جلاش بالسجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1   لفة جلاش
• 1 كوب زبدة لينة
• 1 كيلو سجق شرقي مكعبات
• 1 كوب طماطم بدون بذر او قشر
• 1 كوب طماطم بدون بذر او قشر
• 1 كوب جبنة رومي (مبشور)
• 0.5 كوب زيتون اسود مخلي حلقات
• 1 كوب بصل
• ملح وفلفل
• زبدة

Preparation

• 1

  اخلطى كل المكونات علي النار مع السجق . 

• 2

  و يترك على نار مرتفعة .

• 3

  ويشوح جيدا ثم ضعيه داخل الجلاش في صينية فرن  .

• 4

  وتدخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة و تقدم.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make sausage glaze. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about sausage making, be sure to check out our other sausage making tutorials.