فطيرة التفاح سهله وسريعه ، حلويات مستطيلة صغيرة وشهية مناسبة للأشخاص النباتيين، سهلة التحضير مع الباستري الجاهز المنفوخ، وطبقة من شرائح التفاح الرقيقة مع مربى المشمش الذائب، القرفة والزنجبيل.
Ingredients
- 100 جم ـ من عجين الفيلو الجاهز، فاتح اللون
- 4 كأس ـ ملعقة كبيرة من الترد قليل الدسم ( مستوية السطح)
- 1 شريحة ـ تفاحة حمراء، م رقيق
- 1 ملعقة صغيرة ـ من القرفة ال (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الزنجبيل ال (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة ـ من مربى المشمش ( مستوية السطح)
- 1 ملعقة صغيرة ـ من السكر المتجلد
- ـ زبادي خالي من الدسم، للتقديم
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 220 C، افرشي صينية بورق الزبدة، قسمي الباستري الى 4 أجزاء، ثم مددي كل منها الى مستطيل 8 ×10 سم.
-
2
ضعي المستطيلات، متباعدة على الصينية وباستخدام سكين حادة اصنعي حداً نحو 5 ملم في حافة كل منها.
-
3
مددي الكاسترد فوق الباستري ورتبي شرائح التفاح على الوجه.
-
4
رشي القرفة والزنجبيل فوقهم واخبزيهم لـ 10 - 12 دقيقة أو حتى تنتفخ حواف الباستري وتحمر قليلاً.
-
5
ضعي المربى في وعاء صغير وحركيه على نار هادئة لمدة 2 - 3 دقائق حتى يذوب، ادهني كل قطعة باستري بالقليل من المربى الساخن، رشي السكر ومغرفة من الزبادي.
And that's how you make a quick and easy apple pie! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, let me know how it turns out in the comments below.