طريقة عمل فطيرة البيض بالجبن الفيتا و الطماطم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البيض بالجبن الفيتا و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة قابلة للإستخدام في الفرن ضعي القليل من الزيت ليسخن.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الماء و اخفقي جيدا.

  • 3

    ضعي الأرز و الجبن الشيدر و الجبن الفيتا الى البيض و قلبي.

  • 4

    ضعي صوص الطماطم الحار و الكسبرة و الأوريجانو الى مزيج البيض و قلبي.

  • 5

    ضعي مزيج البيض في المقلاة ثم ضعي شرائح الطماطم على الوجة.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.

  • 7

    قومي بتقطيع فطيرة البيض بالجبن الفيتا و الطماطم ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها.