فطيرة البروكلي بالجبن ، فطيرة صحية ومغذية من المطبخ الفرنسي مع عجينة الفيلو الخفيفة، للحفاظ على وزن الجسم بشكل صحي وطبيعي بحشوة البروكولي وجبنة الفيتا والريكوتا مع نكهة النعناع وزيت الزيتون .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن 180 درجة مئوية .

  • 2

    نحضر البروكولي، ونضعه بالماء المغلي حتى ينضج، ثم نصفي عنه الماء .

  • 3

    نحمص البصل بمقلاة غير لاصقة مع زيت الزيتون لمدة 5 دقائق .

  • 4

    نضيف الثوم ويطهى 1 دقيقة، ثم نطفئ النار، ونضيف كل المكونات .

  • 5

    ندهن قالب (26×16سم) بزيت الزيتون، ونمد فيه ورقة فيلو بالقاع والجوانب .

  • 6

    نمد 2 ورقة فيلو أخرى مع دهن كل منها بزيت الزيتون، ثم نضع الحشوة .

  • 7

    نضع أوراق الفيلو المتبقية على الحشوة مع دهن كل منها بزيت الزيتون .

  • 8

    ندهن سطح الفطيرة بالزيت، ونخبز 30-35 دقيقة، حتى تصبح ذهبية .

That's it! Our guide on how to make a broccoli cheese pie. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more great content like this, be sure to subscribe to our newsletter.