فطيرة بالسمنة و السكر
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ماء
- سمنه
- سكر
Preparation
-
1
يخلط الدقيق واللبن البودرة والملح والسكر والخميرة
-
2
تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تقطع لكرات وتترك لتتخمر وتفرد بالنشابة وتفرد فى صينية
-
4
تدهن بالسمنة وترش بالسكر وتضاف طبقة أخرى من العجينة وتغلق من الاطراف
-
5
يقطع وجه العجينة وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم
