طريقة عمل فطائر البصل والفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر البصل والفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
- 2 بصلة كبيرة خشن (مفروم)
- 2 فلفل أخضر حار (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة كمون (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ملح
- ماء بارد للعجن
Preparation
-
1
اخلطي المواد مع بعضها البعض ، اضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متجانسة .
-
2
احمى زيت غزير و صبي العجين بواسطة ملعقة مثل اللقيمات مع مراعاة ازالة الزائد من العجين المتساقط فى الزيت حتى لا يسود الزيت وقدميها ساخنة .
And there you have it! Our guide on how to make onion and pepper pies. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!
