فتة الشاورما
Ingredients
- 4 صدر دجاج
- شريحة بصل
- فص ثوم
- ملعقة كبيرة سمنة
- مكعب طماطم صغيره
- ملح
- فلفل
- بهار
- 4 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس
- خبز شامي
- رشّة قرفه
- 2 كوب زبادي
- 0.25 كوب طحينة
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة سماق
- بقدونس
- ملعقة كبيرة صنوبر مقلي
Preparation
-
1
طريقة تحضير الفتةشوحي الدجاج في السمنة ثم ضيفي البصل وقلبيهم جيدا
-
2
طريقة تحضير الفتة
-
3
تبليها بالملح والفلفل والبهارات وقلبيهم جيدا
-
4
ضيفي الخل ورشة قرفة وقليل من البقدونس
-
5
ضعي العيش الشامي في الطبق ثم ضيفي الدجاج ثم ضيفي الصلصة
-
6
زينيها بالبقدونس والصنوبر المقلي وقدميها
-
7
طريقة تحضير الصلصة اخلطي الزبادي مع الطحينة ثم ضيفي الثوم والليمون وقليل من البقدونس
-
8
طريقة تحضير الصلصة
