طريقة عمل فتة الكفتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الكفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- لحم حلواني (مفروم)
- عيش بلدي
- عصير طماطم
- مرقة
- كمون
- شطة
- أرز
- ملح- فلفل
- ثوم
Preparation
-
1
قطعي العيش البلدي مكعبات واقليه في زيت غزير ساخن
-
2
قطعي اللحم واقليهافي زيت غزير
-
3
افرمي الثوم وضعيه في الطاسة مع زبدة وثوم مفروم ومكعب مرقة واضيفي اليها عصير الطماطم واتركيها لتتسبك وعليها الكفتة
-
4
في طاسة ضعي العيش المقلي وعليه الأرز المستوي وعليها صوص الكفتة
-
5
قدميها بعد اضافة أرز عليها وزينيها بقليل من الصوص وقدميها.
