فلفل حار محشي باللحم
Ingredients
- فلفل أخضر (حار)
- 6 عجينة باف بيري
- 0.25 كيلو لحمة (مفروم)
- ملعقة صغيرة نشا
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- ثوم
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- بيضة
- ملح
- فلفل أسود
- 0.33 كوب صويا صوص
- ثوم
- ملعقة صغيرة فلفل حار (مفروم)
- ملعقة صغيرة زنجبيل
Preparation
-
1
يخلط النشا مع اللحمة المفرومة ثم يضاف الجنزبيل و الثوم و الصويا صوص والملح والفلفل
-
2
يحشى الفلفل بالخليط ثم يلف بعجينة الباف بيستري ويدهن بالبيض ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة ويقدم ساخنا مع الصوص
-
3
طريقةتحضير الصوصيخلط الصويا صوص و الجنزبيل و الثوم و الفلفل الحار
-
4
طريقةتحضير الصوص