طريقة عمل فاهيتا دجاج لايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاهيتا دجاج لايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 صدر دجاج منزوع الجلد
- 1 حبة كبيرة بصل شرائح
- 1 حبة فلفل أخضر شرائح طولية
- 1 حبة فلفل أحمر شرائح طولية
- 1 حبة فلفل أصفر شرائح طولية
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
Preparation
-
1
تغسل صدور الدجاج جيداً، وتقطع شرائح طولية.
-
2
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والقرفة البابريكا، وتدعك بها جيداً.
-
3
تترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
-
4
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
5
يضاف البصل، ويقلب جيداً حتى يذبل.
-
6
يضاف الفلفل الاحمر والاخضر والاصفر، ويقلب جيداً حتى يتشوح.
-
7
تضاف الدجاج، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
-
8
تخفف النار، وتترك لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.
-
10
تقدم ساخنة مع خبز التورتيلا او العيش السوري.
That’s all there is to it! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!