طريقة عمل دونتس التفاح مع الآيس الكريم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونتس التفاح مع الآيس الكريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب دقيق بالخميرة
- 0.5 كوب حليب
- 0.25 كوب سكر
- 2 ثمرة تفاح أحمر
- 2 ملعقة كبيرة سكر بوردة
- 1 ذرة ملح
- 1 بيضة مخفوقة
- قرفة للنثر (مطحون)
- آيس كريم فانيليا للتقديم
Preparation
-
1
ينخل الدقيق والسكر والملح في طبق متوسط ويخفق الحليب مع البيض ويضاف ويقلب لتشكيل خليك سميك سلس.
-
2
يقشر التفاح ونزيل القلب والنهاية والساق وتقطع كل ثمرة 8 شرائح مستديرة رفيعة.
-
3
تغطس كل شريحة تفاح في العجين وتهز للتخلص من الزائد وتقلى على دفعات حوالي 1 دقيقة لكل جانب حتى ينفخ ويحمر .
