طريقة عمل دقة السميط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دقة السميط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب سمسم
- 1 كوب كزبرة ناشفة صحيحة
- 0.5 كوب بندق
- 0.5 كوب كمون صحيح
- ملح / فلفل
Preparation
-
1
تُحمص جميع المقادير ،ثم تدق في الهون أو الخلاط بحيث تكون خشنة نسبياً، ويراعى عدم طحنها لمدة طويلة ومتواصلة في الخلاط حتى لا تتحول إلى معجون.
-
2
?يُمكن أن تحمص المقادير كل على حدة قبل خلطها ودقها.
Thank you for reading! I hope this article was informative and helped you understand the work of Sumait and its accuracy. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below.