دجاج توسكان وصفة لذيذة عبارة عن شرائح دجاج مع بصل وسبانخ ومطبوخة بكريمة الطبخ سهلة وسريعة وتطهى في المقلاة دون الحاجة للفرن أو أي جهد .
Ingredients
- كيلو شرحات صدر دجاج
- كوب سبانخ (مفروم)
- 2 بصلة (مفروم)
- ملعقة ثوم (مهروس)
- ملح-فلفل أسود
- مكعب ماجي
- 2 كوب كريمة طبخ
- 2 ملعقة زبدة
- 4 ملعقة زيت
Preparation
-
1
أولاً نتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الطرفين .
-
2
ثم في مقلاة نضع ٢ ملعقة زيت ونشوح شرحات الدجاج على الوجهين حتى يأخذوا لوناً وبعدها نضعهم في طبق جانباً .
-
3
ثم في مقلاة كبيرة نضع ملعقتين زيت والزبدة نذوبها ثم نضيف عليها البصل المفروم والثوم المهروس نشوحهم .
-
4
ثم نضيف السبانخ وملح وفلفل ونحرك حتى تذبل المكونات .
-
5
ثم نضيف مكعب الماجي ونقلبهم بعدها نضيف عليهم شرحات الدجاج ونصب فوقهم كريمة الطبخ .
-
6
نغطيهم ليطبخوا لمدة ربع ساعة بعدها نقدمهم في طبق التقديم ويمكن أن تقدم بجانب الأرز الأبيض وصحة وهنا .
